婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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值得推荐，老板人很好、酒店就在海滨浴场旁边的山上 位置很好 订了三间房，都挺大的，反正比如家七天的大一倍还多 房子看运气了，我订的有一间可以躺床上就看海的，一间要到阳台上看另外一间是非常大但是只能看到山水、不过风景很美，楼下就是大排档价格还行吧 我们六个人晚饭二百多，味道还行吧反正没有印象特别深的菜，大排档早饭很便宜 总之去连云港玩的话 这家店值得推荐
会员9773：好评
老板很热情下面就是大沙湾靠海近，视野好空气好，晚上的大排档也很好吃还可以唱歌。
会员2999：好评
家庭旅社，位置好，观海绝对一流。